Огурцы

вернуться к началу статьи

Сорта огурца

Выбор сортов огурцов по назначению:

По своему использованию сорта и гибриды огурцов делятся на кон­сервные (для засолки или маринования), салатные и универсальные. Консервные имеют нежную тонкую кожицу и повышенное содержание Сахаров, что важно при засолке. Салатные сорта для засолки не подхо­дят, так как у них кожица более толстая, малопроницаемая для раствора поваренной соли, но они вкусные в салатах. Универсальные можно ис­пользовать как в свежем виде, так и для засолки.

В наше время можно увидеть на прилавках и устоявшиеся старин­ные и известные сорта огурца и совершенно новые, и модные так ска­зать. Поэтому рекомендуем обращаться к знающим людям или органи­зациям, например в Клуб органического земледелия и там подобрать тот сорт огурца, который подойдёт именно вам, для вашей почвы и по вашим потребностям.

 

Апрельский — относится к гибридным раннеспелым сортам: в aprelskiiW2пло­доношение он вступает приблизительно через 45—55 дней после по­явления первых всходов. Данный сорт дает наибольший урожай при условии опыления пчелами и благодаря своим достаточно компактным размерам и способности к саморегуляции ветвления подходит для вы­ращивая как на грядках в открытом грунте, так и в небольших ящиках и горшках на балконах и подоконниках. При этом выращивать его можно не только рассадным, но и безрассадным способом.

Плоды данного сорта являются достаточно крупными (средняя дли­на созревших огурцов колеблется в пределах от 14 до 22 сантиметров, а масса достигает отметки в 200—250 грамм), имеет цилиндрическую форму и небольшие белые шипы. Основной особенностью и несомнен­ным достоинством сорта Апрельский можно назвать генетическую предрасположенность к полному отсутствию горечи, которая обеспе­чила гибриду немалую популярность среди огородников.

 Также стоит отметить, что огурец Апрельский — чрезвычайно уро­жайный сорт. Так, при хорошем уходе с одного квадратного метра Вир есть приблизительно шести-семи кустов) за один сезон можно собрать до тридцати килограмм плодов. Еще один плюс этого гибридного сорта состоит в достаточно высокой холодостойкости и нетребовательности в уходе. Великолепные вкусовые качества, используется для консерваций и заготовок, а также в свежем виде.

Береговой — сорт среднеранний,, в плодоношение вступает насорт Береговой 47—’11 день, индетерминантный. Зеленец крупно-бугорчатый, высоких вкусовых качеств, универсального использования, масса 107—126 г, длина 10—12 см.

Весёлая компания — скороспелый (43—48 дней) партенокарпический гибрид нового поколения для защищенного грунта, характери­зуется женским типом цветения и пучковым расположением завязей в узлах, по 2—4 завязи на главном стебле, до 6-8 на боковых побегах. Корнишоны классической формы, длиной 9—12 см, ярко-зеленые с небольшими белыми полосами, бугорчатые, белошипые, без горечи. Обладает комплексной устойчивостью к болезням. Ценность гибрида: сочетание скороспелости, интенсивной отдачи урожая.

veselaya_kompaniyaWДля употребления в свежем биде, засолки и консервирования. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25—30°С.

Зозуля — партенокарпический гибрид, преимущественно женско­го типа цветения. Дружная отдача урожая в первый месяц плодоноше­ния — 8-16 кг/кв.м. При ранних посадках лучше плодоносит с пчелоопылением.

Особенности агротехники: для пленочных и остекленных теплиц.

Рекомендуется высаживать 2,5—3 растения на 1 кв.м. Пригоден для выращивания в комнатных условиях. Отзывчив на биоудобрения.

Сроки созревания: раннеспелый: от всходов до плодоношения 45— 50 дней. Плод цилиндрический, зеленый с выраженными продольны­ми полосами, крупнобугорчатый, длиной 14—22 см, массой 160—300 г, хорошего вкуса. Зеленец долго не желтеет и сохраняет товарный вид. Относительно устойчив к корневым гнилям. Устойчив к оливковой пят­нистости, вирусу огуречной мозаики.

Использование: салатный, но плоды пригодны также для засола с коротким сроком хранения отдельно или вместе с томатами. Зеленцы гибрида Зозуля отличаются хорошим вкусом и привлекательным внеш­ним видом. Саморегулируемое ветвление — отличное свойство гибри­да. Ограниченность бокового ветвления у гибрида исключает периоди­ческое проведение работ по пасынкованию и прищипкам. Ранний срок созревания и способность завязывать плоды без опыления пчелами дает возможность получать ранние урожаи тепличных огурцов. Гибрид Зозуля пригоден для выращивания в комнатной культуре.

Высокоурожайный.

Китайское чудо — данный сорт очень привлекателен плодами дли­ной до 45см. Огурцы имеют тонкую кожицу, плотную консистенцию и отличные вкусовые качества. Транспортабельность высокая. Плоды не содержат горечи, отлично солятся и консервируются, даже нарезанные кусочками. При обычной технологии возделывания сорт дает очень вы­сокий урожай. Неприхотливый, с повышенной устойчивостью к болезням.

Клавдия — партенокарпический гибрид, преимущественно жен­ского типа цветения, в узле более 3 плодов. Растения плетистые, среднеоблиственные. Урожай 25—27 кг/кв.м.

Особенности агротехники: для открытого и защищенного грунта.

Сроки созревания: среднеспелый, от всходов до плодоношения проходит 50—52 дня.

Плод: зеленцы цилиндрические, бугорчатые, белоопушенные, длиной 10—12 см, диаметром 3—4 см, массой 64—89 г, без горечи. Вкусовые качества отличные. Плоды выровнены по размеру и форме. Обладает комплексной устойчивостью к болезням. Использование: универсального использования. Особая ценность гибрида — обиль­ный, дружный, ранний урожай. Зеленцы не перерастают, что особенно ценно для огородников, собирающих урожай только в выходные дни. Зеленцы небольшого размера и отличного качества, пригодны для всех видов переработки, в том числе для консервирования в небольших банках. Полная устойчивость к заболеваниям.

Конкурент пчелоопыляемый. Растение длинноплетистое. Урожайность — 3,3—3,8 кг/кв.м.

Особенности агротехники: для открытого грунта и временных пле­ночных укрытий.

Сроки созревания: раннеспелый, начинает плодоносить на 45—50 день после появления всходов. Плоды крупнобугорчатые, черношипые, длиной 10—14 см, плодоножка 5—7 см, масса плодов до 130 г. Устойчив к ложной мучнистой росе и бактериозу.

Использование: для консервирования и засолки. Особая ценность сорта Конкурент заключается в его устойчивости к мучнистой росе, благодаря чему повышается гарантированность сбора максимально­го урожая. Благодаря длинной плодоножке зеленцы удобно собирать. Сорт Конкурент отличается прекрасным вкусом как свежих, так и кон­сервированных плодов.

Кустовой — пчелоопыляемый, женского типа цветения. Растение кустовой формы, длина главной плети 50—70 см, с короткими боковы­ми побегами первого порядка.

Особенности агротехники: для открытого грунта.

Сроки созревания: раннеспелый: от всходов до созревания 46-48 дней. Плод: зеленцы удлиненно-яйцевидные, бугорчатые, черноопу- шенные, темно-зеленые длиной 9—12 см, массой 90—110 г.

Плоды отличного вкуса, долго не желтеют. Устойчив к оливковой пятнистости, слабо поражается бактериозом и мучнистой росой.

Использование: универсальное.

Благодаря коротким плетям и кустовой форме растений, сорт очень удобен для выращивания на небольших огородах, т.к. упрощается уход и облегчается сбор урожая. Сорт Кустовой рано вступает в плодоно­шение, обеспечивая Вас ранними овощами. Зеленцы небольшого раз­мера, поэтому пригодны для консервирования и засолки в небольших банках. Комплексная устойчивость к болезням позволит Вам собрать максимальный урожай даже в неблагоприятное лето.

ogyrec-la-bellaWЛа Белла — раннеспелый, высокоурожайный гибрид, преимуще­ственно женского типа цветения. Плоды цилиндрические, зеленого цвета, длиной 9—11см, массой 70—120 г Рекомендуют выращивать в открытом и закрытом грунте. Используют в свежем виде и для консер­вации.

Лялюк — сорт очень ранний, преимущественно женского типа цве­тения. Зеленец удлиненной формы, с крупнобугорчатой поверхностью, без горечи. В засолке — нежные хрустящие. Период от полных всходов до начала плодоношения 30—35 дней. Длина плода 8-12см. Масса пло­да 100—135г. Урожайность хорошая. Товарность 90—95%. Сорт устой­чив к мучнистой росе и бурой пятнистости.

Малышок-крепышок — новый устойчивый к пониженным температурам выращивания среднеранний (первое плодоношение на 53—59 день после появления всходов) партенокарпический гибрид огурцов, предназначенный для выращивания в открытом и защищенном грунте. Растение женского типа цветения, число женских цветков в узле 2—4. Плоды цилиндрические, правильной формы, бугорчатые, темно-зеленые с короткими полосами, хрустящие, генетически лишенные горечи и пустот, длиной 7—8см, массой 73—85г. Отличаются высокой устойчивостью к кладоспориозу, мучнистой ложной мучнистой росе. Используются для консервирования и засолки, а также для потребления в свежем виде

Моравский — раннеспелый, пчелоопыляемый, универсального назначения гибрид, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Период от всходов до начала плодоношения 48 54 дня. Растение индетерминантное, сильнорослое, преимущественно женского типа цветения. Зеленец веретеновидный, зеленый, редкосреднебугорчатый, короткий (8-10 см), без горечи. Массой б8-94г. Вкусовые качества хоро­шие. Требует частых сборов в фазе корнишонов. Устойчив к возбуди­телям кладоспориоза, обыкновенной мозаики огурца, мучнистой росы, толерантенк возбудителю ложной мучнистой росы.

Пригоден для засола и консервировании.

Достоинства: стабильная урожайность, устойчивость к вирусу табачной мозаики огурца и. мучнистой росе, хорошие вкусовые качества корнишонов, высокий выход товарной продукции.

Моринга— пчелоопыляемый гибриде преимущественно женским типом цветения. Плоды цилиндрической формы, темно-зеленого цве­та, часто бугорчатые, белошипые, корнишонного типа (длиной 6-8 см), соотношение длины к ширине 3:1. Мякоть плотная, хрустящая, генети- чески свободна от горечи. Очень ранний гибрид, период от всходов до первого сбора 48-49 дней. Высокоурожайный, очень пластичный к условиям выращивания (пригоден практически для любого региона). Особенность — короткие боковые побеги (3 — -4 пазухи), маленькие ли­стья, таким образом, растение не зарастает, легко формируется.

Устойчив к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, на­стоящей мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.

Муромский — мелкоплодный, ультраскороспелый, короткоплетистый, пчелоопыляемый, устойчивый к похолоданию, вкусный ароматный огурец. Поверхность плода мелкобугорчатая. Встречаются крупнобугорчагые формы. Шипы черные.

Сроки созревания: непревзойденный по скороспелости ЩЩ, Со­зревает в рекордно ранние сроки. Плодоношение наступает на 32—42 день после появления массовых всходов. Муромский огурец дает нор­мальные урожаи до второй половины августа, после этого срока сильно поражается грибковыми болезнями.

Растение слабоплетистое, плети короткие, но сильно облиственные.

Плоды: зеленец мелкий удлиненно-яйцевидной формы(яйцевидной или овальной), почти округлый в поперечном сечении, мелкобугорча­тый (бугорчатость едва заметна), светло-зеленый, с четкими светлыми полосами. Длинна 6-8 см, масса 50—70 г. Плоды хорошего качества.

Назначение сорта: засолочный, можно использовать в также и в све­жем виде.

Особенности: быстро желтеет, поэтому нужно часто собирать пло­ды. Представляет большой интерес для выращивания в парниках — хоть огурцы и мелкоплодные и менее урожайные, но зато на 9—10 дней раньше других сортов начинают плодоносить. На бедных почвах и в период засухи появляется много мелких (кубариков) и искривленных (крючков) плодов.

Пальчик — раннеспелый (период вегетации 42—48 дней),PalchikW пчелоопыляемый, преимущественно женского типа цветения сорт, предназна­ченный для выращивания в открытом грунте. Растение сильнорослое, плетистое, средневетвистое. Зеленцы удлиненно-эллипсовидной фор­мы, крупнобугорчатые, с белыми шипами, длиной 9—12 см. Длительное время сохраняют товарный вид. Назначение универсальное. Вкусовые качества свежих, соленых и консервированных плодов отличные.

Достоинства сорта: высокая урожайность, продолжительный пери­од плодоношения, высокие вкусовые качества.

Полан — огурец грунтовый. Сорт самоплодный, очень урожайный. Плоды грубо-бородавчатые, длиной 8-10 см. Растения устойчивы к по­желтению, пригодны для соления и маринования. Посев семян во 2—3 декаде мая в ряды.

Сеять единично или по 2—3 семени через 15см. Требует удобрен­ной, влагоемкой, воздухопроницаемой почвы.

Разгуляй — скороспелый (45—48 дней от всходов до плодоноше­ния) пчелоопыляемый гибрид смешанного типа цветения с высокой на­сыщенностью растения женскими цветками.

Предназначен для выращивания в открытом грунте. Посев на рас­саду в начале мая. Высадка рассады в грунт в конце мая — начале июня. Высадка рассады производится в фазе 2—3-х настоящих листьев.

Посев непосредственно в грунт — в конце мая. Схема посадки 40×40 см. Зеленец длиной 9—12 см, массой 80—100 г, крупнобугорчатый, бурошипый, без горечи. Плоды зеленой окраски со светлыми полосами. В пазухе листа образуется по 1—2 завязи (до 3 штук).

Использование плодов в свежем виде и засолке. Гибрид имеет высо­кую устойчивость к ложной мучнистой росе и неблагоприятным усло­виям выращивания. Урожайность одного растения 5,0—6,0 кг.

Рацибор — раннеспелый, пчелоопыляемый гибрид. Растение длинноплетистое. Зеленец цилиндрической формы, длиной 7—9 см, диа­метром 2—3 см, массой 90—140 г. Вкусовые качества свежих плодов отличные. Гибрид ценится за стабильную урожайность и выравненность плодов, а также за относительную устойчивость к пероноспорозу. Универсального использования.

Руфус — среднеранний высокоурожайный гибрид корнишонного типа. Сбор урожая следует проводить ежедневно. Растение средней силы роста, с преобладанием женских цветков. Спелые плоды очень короткие, выровненные, с многочисленными бугорками и белыми ко­лючками, темно-зеленого цвета, со слабо выраженными полосами и сильным пепельным налетом, не перерастают. Используются для кон­сервации, засола и употребления в свежем виде. Сортустойчив к парше тыквенных, ложной мучнистой росе и вирусу обыкновенной огуречной мозаики.

Стремящийся к небу — данный гибрид выводился в течение мно­гих лет как скороспелый, жаро- и холодоустойчивый, кожура светло-зе­леного или зеленого цвета. Отличается крупными размерами плодов, мякоть нежная.

Сремский — раннеспелый, высокоурожайный гибрид, преимуще­ственно женского типа цветения. Плоды цилиндрические, зеленого цвета, длиной 9—11см, массой 70—120г. Рекомендуют выращивать в открытом и закрытом грунте. Используют в свежем виде и для консер­вации.

Сфинкс — раннеспелый. От появления всходов до начала плодоно­шения 40—42 дня. Плеть длиной 1,5—2 м, очень разветвленная. Листки среднего размера, зеленые. Завязь удлиненная, яйцевидной формы, имеет бугорчатую поверхность со сложным опушением белой окраски. Развивается она на главной плети и на плети второго и высших поряд­ков. Зеленец удлинённо-овальный, с тупым концом и крутой интенсивно окрашенной основой, в поперечном разрезе трехгранный, темно-зеле­ный или зеленый, с продольными полосами, которые достигают 1/2— 2/3 длины плода. Поверхность плода с мелкими горбиками, ребристая. Мякоть плотная, нежная, хрустящая. Семенники белой окраски без узо­ра. Общий урожай 490 кг/сотки, ранний — 326 кг/сотки. Содержимое су­хого растворимого вещества 3,6%, витамина С — 9,5 мг%.

Феникс — позднеспелый — период от всходов до первого сбо­ра 55—65 дней при весеннем сроке сева и 46 — 52 дня при летнем. Растение сильнорослое, мощное, боковые побеги средней длины 4—8 шт, лист пятиугольно-округлый, тёмно-зелёный, среднего размера.

Зеленец овально-цилиндрический, длина 12—16 см, зелёный с про­дольными светлыми полосами, масса 120—180 гр, диаметр 4,5 — 5 см, поверхность матовая, крупнобугорчатая, шипы сложные, белые, редко расположенные. Плодоножка прочная, средней длины, кожура тонкая, мякоть сочная, рыхловатая. Вкусовые качества хорошие, плоды не жел­теют, долго хранятся в свежем виде.

Сорт обладает комплексной устойчивостью к мучнистой росе, вирусу мозаики № 1 и ложной мучнистой росе. Даже в условиях заражённости ложной мучнистой росой — плодоношение продолжается до заморозков.

Огурцы сорта Феникс предназначены для использования в свежем виде и для консервирования в фазе корнишонов. Условия выращива­ния — открытый грунт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


This blog is kept spam free by WP-SpamFree.